ALEXANDRE Elite Life 亞力山卓精品家具

這已經是美國專業媒體House Beautiful第四年舉辦年度夢幻廚房設計大賞，每年都會遴選知名主廚，透過他們自己開餐廳的經驗，設計一個質感高，工作流程順暢，工作檯高度寬度合宜，各項器皿使用就手的夢幻廚房。

在洛可斐勒中心搭景佈置這樣一個廚房，邀集許多讀者前來參觀，甚至是品嘗大廚現作美食的手藝，主辦單位真是煞費苦心，展覽完成，所有器皿器具品項皆加入義賣的行列，所得金額用於人道救援，共襄盛舉的結果呢，是讓居室工業更加提升與進步。

雖然除房是活動主題，沒有另外打造餐廳與起居空間，缺了呼朋引伴及大快朵頤的場所，少了人情味，總是缺憾，索性就連餐廳與起居是一齊建構，一選就選上了亞力山卓時尚館裡的Bernhardt Interior系列。

此桌可是有來頭典故的，當法國巴黎還未完全成為現代化城市前，市內的工廠裡，總是擺放著大面積的工作桌，隨著都市更新，工廠紛紛外移，這經典工作桌開始成為餐桌經典，在荷比盧等地的古董店裡，經常可見。

為了彰顯氣勢與功能性，主廚端出了十八世紀著名的艾德華風格廚房，來迎接即將到來的絡繹不絕參觀人潮。流暢的工作檯及舒適優雅的入座空間，讓用餐前即使是飢腸轆轆的等待，也是有質感的挨餓。

這樣的中島及高檔鍋具吊掛的樣式，讓有廚藝的人摩拳擦掌躍躍欲試，沒廚藝的也會手癢癢要擺個pose.

餐具收納機能好，就會讓使用過程成為一種享受。即使不用，光是看也是舒服的很呢。 

這真的是主廚才會在廚房裡安插一個可收納的寫字檯，開菜單及估算食材庫存的好地方。左右櫥櫃門的內裡，還特別製作成黑板的表面，利於粉筆書寫。既實用又有懷舊的Fu

餐桌上的玻璃銀器都是刻意選用老件，使用起來格外有感動。

好的設計背後都是有思想在串連著，這個起居空間與廚房是屬於開放式連結，客人取餐後，自然就會拿著餐盤來這裡，或坐或站得吃喝聊天起來。

當然也可以參考一下原廠Bernhardt Interior的陳列方式

對於這麼一張美麗經典而功能強大的卓子，更能想像其可以如何搭配。